Torsdag den 29. januar tog tyskholdene fra HG-voksne og HG-bus på virksomheds-besøg hos Flensburger Brauerei i Flensborg.
Eleverne kørte sydpå kl. 8.00 om morgenen og først var der social hygge med rundstykker og kaffe, senere en konkurrence i almen viden og samfundsfag. Sarah Clemensen fra Hgbus1 vandt med en flot score på 28 rigtige af 30 mulige.
Kl. 10 ankom gruppen til Flenburger Brauerei. – Første punkt var en lille film om bryggeriet, hvor-efter 2 guider viste rundt på virksomheden. På den ca. 2 km lange rundtur blev der givet et godt indblik i bryggeriets moderne produktionsproces fra start til slut. Især var der orientering om, hvor vigtig logistikken er i en moderne produktionsvirksomhed.
Guiderne fortalte om, hvordan krisen påvirker bryggeriets afsætning og orienterede desuden om bryggeri-branchen i Tyskland, hvor der findes over 1300 bryggerier. Flenburger Brauerei er middel-stor i Tyskland med en produktion på ca. 500.000 hektoliter pr. år. Til sammenligning producerer Carlsberg / Tuborg 28.000.000 hektoliter.
Efter rundvisningen bød bryggeriet på en let frokost inkl. smagsprøver på deres øl / vand.
Efter virksomhedsbesøget var der tid til at se lidt på Flensborg by – og de mange tegn på, at Flens-borg engang var dansk. Turen sluttede med et lille kort besøg hos grænsekøbmanden, og så hjem med ankomst til BCH kl. 17.00.
| 
